Ristorante – Pollica Città Slow Host & Food https://www.pollicahostfood.it Tue, 13 Feb 2024 11:35:13 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.pollicahostfood.it/wp-content/uploads/2022/02/flaticon.png Ristorante – Pollica Città Slow Host & Food https://www.pollicahostfood.it 32 32 Ristorante Bistrot Madeinterra https://www.pollicahostfood.it/attivita/ristorante-bistrot-madeinterra/ https://www.pollicahostfood.it/attivita/ristorante-bistrot-madeinterra/#respond Thu, 03 Feb 2022 14:58:21 +0000 https://www.pollicahostfood.it/?post_type=listing&p=389 Posizione: Pollica, centro storico

Cilento, territorio per eccellenza ricco di storie, tradizioni e bellezza. Il Madeinterra si occupa di questo territorio comunicando attenzione per l’alimentazione e cura del proprio benessere attraverso esperienze di gusto e di relazioni umane e genuine.

Passione per la cucina e accoglienza.

Una location che si caratterizza attraverso il contrasto tra antico e moderno. Un antico frantoio oleario ristrutturato secondo uno stile “easy” che si integra alla perfezione con l’anima del posto. I tavoli all’aperto sono collocati in un incantevole giardino, fresco e rilassante dove trascorrere gradevoli serate.

Proponiamo i piatti della tradizione Cilentana e Pollichese, quelli delle signore e delle nonne, rivisitati in chiave moderna.

Tutto ruota attorno al buon cibo e al racconto del territorio e delle sue bellezze.

Cercando di trasmettere il valore e i principi della Dieta Mediterranea sia dal punto di vista dei benefici nutrizionali e per la salute sia dal punto di vista dello star bene mentale.

Elementi chiave buon cibo e convivialità.

Un buon piatto dipende dalla

genuinità degli ingredienti.

La ricerca e la cura delle migliori materie prime è alla base per la creazione di piatti buoni, semplici e genuini.

Solo un prodotto naturalmente buono all’origine dona al piatto i profumi e i sapori della terra da cui proviene.

Ecco perchè il nostro ristorante si chiama MADEINTERRA.

Al Madeinterra puoi sostare per un aperitivo pomeridiano, una cena di coppia, tra amici oppure semplicemente degustare un calice di vino del territorio.

Oltre alla genuinità dei piatti proposti, tutto il team del Madeinterra è sempre concentrato e attento sull’ospitalità, per offrire al cliente un’esperienza appagante e coinvolgente. Chi viene al Madeinterra può davvero trascorrere una piacevole serata fatta di convivialità ed esperienze sensoriali. In una parola star bene.

I nostri servizi:

  • Roof Garden
  • Servizio d’asporto
  • Delivery
  • Madeinterra Shop
  • Smoking Area
  • Live Music

Apertura: Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre. Festività natalizie e pasquali. Apertura occasionale per gruppi e per eventi particolari, previa prenotazione anticipata.

Ristoratori : Mario, Matteo , Serena e chef Marianna

]]> https://www.pollicahostfood.it/attivita/ristorante-bistrot-madeinterra/feed/ 0 ROSSO DI SERA https://www.pollicahostfood.it/attivita/rosso-di-sera/ https://www.pollicahostfood.it/attivita/rosso-di-sera/#respond Mon, 12 Feb 2024 16:15:36 +0000 https://www.pollicahostfood.it/?post_type=listing&p=1334 Ai piedi del Castello dei Principi Capano, a Pollica, nel Ristorante/Pizzeria/Tavola Calda ROSSO DI SERA, gli ingredienti indispensabili per il buon vivere sono il cibo e la convivialità. In un’atmosfera semplice, confortevole e familiare, i piatti che proponiamo raccontano storie di tradizioni e sapori autentici.
La nostra specialità è la pizza, connubio perfetto tra acqua, farina, sale e lievito. Ma è solo dopo 24h di lievitazione che è possibile provare la sua autentica bontà. Non possono poi mancare anche altre prelibatezze che vanno dalla parmigiana di melanzane alla frittura di alici. Tutto preparato con materie prime di qualità e di origine garantita italiana che regalano alle nostre preparazioni un sapore unico, particolare e “indimenticabile”.
Apertura: Tutto l’anno. Nei mesi invernali, l’apertura è garantita solo il venerdì, sabato e domenica.
SERVIZI:

  • Delivery
  • Digital Payment
  • Wifi Free
  • Sala TV
  • Sala per feste
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